Saxe Blew Diner(サックスブルー・ダイナー)
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当店ではお客様ご自身のお酒のお持ち込みが可能となっております。
但し、ボトル1本につき¥2.000- のお持ち込み料をいただきますので予めご了承ください。
 
WINE LIST
WINE【RED】

BARE FOOT Cabernet Sauvignon ベアフット ¥3.200-
産地: アメリカ カリフォルニア 品種: カベルネソーヴィニヨン ミディアム
ラズベリーを思わせる香りとスパイシーな味わい
 

 
TAKUN RESERVA Cabernet Sauvignon タクンレゼルヴァ ¥3.200-
産地: チリ・セントラル・ヴァレー 品種: カベルネソーヴィニヨン  ミディアム
熟れたプラムやラズベリーの果実未、ヴァニラのニュアンス
 

 
Hob Nob Cabernet Sauvignon ホブノブ ¥3.200-
産地: フランス・ランドック 品種: カベルネソーヴィニヨン ミディアム
南フランスらしい果実未、たっぷりとした厚みと豊かさがある
 

 
REDWOOD CREEK Pinot Noir レッドウッドクリーク ¥3.200-
産地: アメリカ カリフォルニア 品種: ピノ・ノワール ミディアム
華やかで豊かな香り、滑らかな口当たり
 

 
VOGA ITALIA ヴォガ ¥3,800-
産地: イタリア 品種: メルロ ミディアム
熟したプラムやチェリーの柔らかく穏やかな酸、バランスのとれた味
 

 
CATENA ALAMOS PINOT NOIR アラモス ¥3.800-
産地: アルゼンチン・メンドーサ 品種:ピノ・ノワール ミディアム
赤い果実のジャムを思わせる果実未、黒こしょうのようなスパイシーな味わい
 

 
SARTORI Cabernet delle Venezie Organic サルトーリ ¥3.800-
産地: イタリア 品種: カベルネソーヴィニヨン  ※有機ワイン ミディアム
イタリア政府認可の有機ワイン。ハーブのようなアロマ、カベルネらしいカシス
 
   
Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon ロバートモンダヴィ ¥4,800-
産地: アメリカ・カリフォルニア 品種: カベルネソーヴィニヨン フル
カリフォルニアのリーダー的ワイナリー。ブラックベリーやスグリ、暖かみのあるスパイス。
フレッシュ感とクリーミーさのバランスよし
 

 
MICHAEL LYNCH BORDEAUX ROUGE ミシェルリンチ ¥5,800-
産地: フランス・ボルドー 品種: メルロ カベルネ・ソーヴィニョン ミディアム
なめらかで繊細なタンニンとモカやカシスのようなニュアンス。シャトーランシュバージュと同じスタッフ
 

 
Domaines Barons de Rothschild ドメーヌ ¥6,800-
産地: フランス・ボルドー 品種: メルロ カベルネ・ソーヴィニョン フル
ラズベリーなどの果実味を思わせるアロマ、リコリスのノート。熟してシルキーなタンニン
 

 
Six Eight Nine Napa Valley Red Wine シックスエイトナイン ¥6,800-
産地: アメリカ カリフォルニア 品種: ジンファンデル メルロ フル
レッドベリー、カシス、ブラックオリーブの鮮やかなアロマ。
チェリー、モカ、タバコのフレーバー。ほのかなオーク香のバランス感
 

 
LES FIEFS DE LAGRANGE レフィエフ ¥6,800-
産地: フランス・ボルドー 品種: カベルネ・ソーヴィニョン フル
シャトーのセカンド。ブラックカラント、スパイス、チョコレートなどの香り、力強さ、厚み
 

 
CLARENDELLE ROUGE クラレンドル ¥7,800-
産地: フランス・ボルドー 品種: メルロ カベルネ・ソーヴィニョン フル
第一級シャトーのシャトーオーブリオンの血統。森の果実、ベリーの香りの後にバニラ感。とろけるようなまろやかさと繊細な酸味
 

 
Chateau LAGRANGE シャトーラグランジュ ¥9,800-
産地フランス・ボルドー品種:カベルネ・ソーヴィニョン メルロ プティ・ヴェルド フル
厳しい果実の選別。プラム、カシス、チェリーの深さ、バニラ、ほんのりスパイシー。クラシックなワイン
 

 

WINE【WHITE】

Touraine Sauvignon トゥレーヌ ¥3.200-
産地:フランス ロワール    品種:ソーヴィニヨン・ブラン 辛口 
さわやかな苦み。フレッシュで若々しい味わい
 

 
TAKUN RESERVA Chardonnay タクンレゼルヴァ ¥3.200-
産地:チリ・セントラル・ヴァレー 品種: シャルドネ 辛口
さわやかなシトラスとトロピカルフルーツの果実味
 

 
SARTORI Soave Organic サルトーリ ¥3,800-
産地: イタリア・ヴェネト 品種: ガルガネーガ・トレッビアーノ 辛口
イタリア政府認可の有機ワイン。フルーティでほどよい酸が心地いい
 

 
Pavois D'or パヴォアドール ¥3,800-
産地;フランス ボルトー 品種: セミヨン 甘口
アカシアの蜜のような芳醇で甘美な味わい
 

 
VOGA ITALIA ヴォガ ¥3,800-
産地: イタリア 品種: ピノ・グリージョ 辛口
リンゴや洋梨を思わせる芳香さ、さわやかな口当たりと豊かな味わい
 

 
Chablis William Fevre  ウィリアムファーブル ¥4,800-
生産:フランス・ブルゴーニュ 品種: シャルドネ 辛口
グレープフルーツやレモンなどの柑橘系の香り、しっかりしたミネラル、きりっとした飲み口
 

 
 
WINE【SPARKLING】

BESO DE RECHENNA CAVA Reserva Brut Nature ベソ ¥3.200-
生産:スペイン 品種: マカベオ80%、シャルドネ20% 辛口
最高辛口。レモンの香り
 

 
PROYECTO CU4TRO CAVA PREMIUM RESERVA プロジェクトクワトロ ¥4,800-
生産:スペイン 品種: マカブー 50%、チャレッロ 20%、パレリャーダ 20%、
シャルドネ 10% 辛口
フレッシュで透明感がある。リンゴ、ハーブ、蜂蜜の香り。エレガント
 

 
MOET & CHANDON モエエシャンドン ¥7,800-
産地: フランス・シャンパーニュ 品種: セパージュ:シャルドネ20 〜 30%、
ピノ・ノワール30 〜 40%、ピノ・ムニエ30 〜 40%  甘口
 

 
 
DRINK / ALCOHOL

BEER
DRAFT 生ビール(プレミアムモルツ) ¥650-
Corona Extra コロナビール ¥750-
Carlsberg カールスバーグ ¥750-
ALL FREE~alcohol free~ オールフリー(ノンアルコール) ¥500-

COCKTAL
SANGRIA 自家製サングリア  白・赤 ¥580-
CASSIS AND ORANGE カシスオレンジ ¥580-
CASSIS SODA カシスソーダ ¥580-
CASSIS AND LIMONE カシスリモーネ(果実たっぷり贅沢に使ったカクテル) ¥700-
GIN AND TONIC ジントニック ¥580-
GIN BACK ジンバック ¥580-
CAMPARI AND LIMONE カンパリリモーネ(果実たっぷり贅沢に使ったカクテル) ¥700-
CAMPARI AND SODA カンパリソーダ ¥580-
RAM COKE ラムコーク ¥580-
SHANDY GAFF シャンディガフ ¥580-
SAXE MOJITO モヒート(お時間かけてこだわって作ります。) ¥700-
HAKUSHU MOJITO 白州モヒート ¥700-

SOFTDRINK
COCA COLA コーラ ¥400-
WILKINSON GINGER ALE ジンジャエール ¥400-
ORANGE JUICE オレンジジュース ¥400-
OOLONG TEA ウーロン茶 ¥400-
TEA 紅茶(HOT/ICE) ¥400-
COFFEE コーヒー(HOT/ICE) ¥400-
CAFE LATTE カフェラテ ¥450-
ESPRESSO エスプレッソ ¥450-
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